Fisiología del gusto
Jean Anthelme Brillat-Savarin
Estudio preliminar: Roland Barthes
Encuadernación: Tapa blanda
Páginas: 210
Idioma: Español
Sello: Cupsa
Colección: Goliárdica
Año de impresión: 1978
ISBN/ISSN: 9788439000426
Temáticas: Gastronomía
Estudio preliminar: Roland Barthes
Encuadernación: Tapa blanda
Páginas: 210
Idioma: Español
Sello: Cupsa
Colección: Goliárdica
Año de impresión: 1978
ISBN/ISSN: 9788439000426
Temáticas: Gastronomía